Description
Pain de petit épeautre à 100%.
Pain à la mie jaune et dense, petit gout noisette. Peut convenir à certains intolérants au gluten de blé.
Très bonne conservation grâce à un processus de fabrication artisanale (façonnage à la main, temps de fermentation longs)
Poids | 0,4 kg |
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Composition | Farine petit épautre T80 / eau / levain de petit épeautre / sel / levure |