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Pain Norvégien

 

C’est un pain riche en 5 céréales (sésame, millet, tournesol, lin brun et lin jaune) qui saura vous séduire par son gout, sa texture moelleuse et sa richesse en fibres et nutriments.

Ce pain au levain liquide se conserve très bien et ces céréales le rendent encore plus gourmand, un vrai gâteau !

Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 650 kg
Composition

Eau / farine d'épeautre T110 / farine de seigle T170 / mélange de graines (lin brun, lin blond, sésame, courge, tournesol, quinoa) / levain liquide / farine T65 / sel / miel / levure

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